Magenta sulle bucce – Nous Vini di Luce

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Carta di identità

  • Nome: Magenta Sulle Bucce
  • Produttore: Nous Vini di Luce Sara e Alessandro Filippi
  • Denominazione: Verona I.G.T. Garganega
  • Provenienza: Castelcerino, Soave (VR)
  • Uva/e: Garganega 100%
  • Annata:  2022
  • Suolo: collinari, di origine vulcanica
  • Metodo agricolo: biodinamico, metodo “vini di luce”
  • Vinificazione: vendemmia tardiva (metà ottobre), macerazione prefermentativa di 24 ore in pressa, fermentazione in cemento con lieviti indigeni a temperatura controllata
  • Affinamento: in cemento sulle fecce fini
  • Caratteristiche organolettiche: 
  • Abbinamenti consigliati: 

Allergeni (Ocìo!): contiene solfiti  

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Peso1,26 kg
Dimensioni7 × 7 × 30 cm

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